Biscuits Dentelle à l’Avoine | Gourmet

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L’astronome et moi avons fêté notre treizième anniversaire de mariage le week-end dernier.Dans le respect de la tradition, j’ai préparé de délicieuses recettes inspirées de cadeau d’anniversaire périméJusqu’à présent dans notre mariage, les astronomes ont des explications comestibles pour le papier, le coton, le cuir, les fruits, le bois, le sucre, la laine, le bronze, …

Ancien et nouveau – Los Angeles

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L’un de mes plats préférés de mémoire récente était à l’Antico Nuovo du chef Chad Colby.Maintenant, pour la troisième itération (l’original Antico a ouvert en 2019 et pivoté vers une entreprise de livraison de pizza focaccia au plus fort de la pandémie), le restaurant met tout en œuvre et est plus dynamique que jamais. La …

44 heures dans la vallée de Santa Ynez : un hébergement charmant, de superbes fruits de mer et beaucoup de viande

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En février, astronome, j’ai passé un week-end dans la glorieuse vallée de Santa Ynez en juin. Les coteaux de la région sont si luxuriants et luxuriants à cette période de l’année que cela me fait reculer même si je n’étais que dans la région l’automne dernier. Un voyage du vendredi au dimanche ne suffit pas, …

Gucci Osteria Beverly Hills Chef Kwame Onwuachi x Chef Mattia Agazzi

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Bien que les collaborations culinaires soient assez courantes de nos jours, les rencontres inattendues d’esprits peuvent encore générer beaucoup d’excitation. Mercredi soir dernier, Chef Kwame Onwuachi tatiana à new york Rendez-vous à Gucci Osteria à Beverly Hills pour collaborer avec le chef Mattia Agazzi sur un menu en l’honneur du Mois de l’histoire des Noirs.Dîner …

Pardis Restaurant – Glendale |

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dîner au pardis de glendale Un dimanche récent, la cousine Jessica était en ville pour le travail et cela s’est avéré être l’appel parfait pour une soirée décontractée mais charmante. Lorsque nous sommes arrivés tôt, le restaurant bourdonnait avec ses murs lambrissés, son éclairage moderne et ses œuvres d’art encadrées. Les cocktails d’ouverture auraient été …

La meilleure nourriture que nous ayons eu en Malaisie

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Après avoir vidé nos cœurs pendant quatre jours à Singapour, l’astronome, June et moi nous sommes envolés pour la Malaisie pour une escale de 10 jours. Les astronomes ont été les pionniers d’une aventure qui nous a emmenés des jungles du pays aux plages et aux centres métropolitains. Nous passons nos vacances à voir et …

Bar Sawa – Los Angeles (Petit Tokyo)

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C’est surréaliste de se faufiler jusqu’au comptoir à sushis de 8 places Basawa Un vendredi soir de septembre. Bien que mes habitudes alimentaires actuelles soient pour la plupart de retour aux anciennes habitudes, je n’ai pas eu d’omakase approprié depuis avant la pandémie.Nuit de sushi et de whisky avec moi, c’est mon bon ami Côté …

Damian – Los Angeles (Quartier des Arts)

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Un rare dimanche il y a quelques semaines, June et moi nous sommes aventurés dans le centre-ville de Los Angeles pour un club de lecture puis un dîner. Dispositions excessives C’est quelque chose que nous nous efforçons d’éviter, alors les week-ends sont souvent consacrés à la détente, à la détente et à l’absence de but. …

Gucci Osteria par Massimo Bottura – Los Angeles (Beverly Hills)

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Bien que j’essaie habituellement de garder semaine morte Soyez aussi discret que possible pour avoir une chance de terminer le dîner 2022 sur une note grandiose Gucci Osteria par Massimo Bottura Il s’est avéré trop tentant de résister.Je passe la nuit avec mon ami TianheIl portait une pochette Gucci de manière appropriée pour l’occasion. Le …

Kato – Los Angeles (centre-ville)

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Certains des repas les plus mémorables de l’année ont été partagés avec d’autres collègues d’Eater LA.Alors qu’il est difficile de battre la nuit, nous avons respiré le même air que Jay et Bey à Mother Wolf, notre dernier festin de 2022 à l’hôtel étoilé Michelin Kato Courir pour son argent. Cela fait un an que …