Critique : Les Écuries, Château de la Fuye, Chinon, France

C’est le Versailles des guides.

A l’ombre du XVe siècle Château de La Fuye Il y a une tour romantique pour deux et une maison de luxe de trois chambres pouvant accueillir six personnes. Transformé avec imagination à partir des anciennes écuries du château, cet hébergement historique et élégant capture l’essence de Loia.

Habillée de pierre de tuf blanc, si typique des châteaux de la Loire, la décoration intérieure de la maison vêtue de roses évoque l’élégance aristocratique. La réservation de la tour et de la maison est une option populaire pour les réunions de famille ou de groupe souhaitant accueillir huit personnes.

Mais le Château de la Fuye est un état d’esprit, une évasion heureuse vers une idylle française, autant qu’un lieu physique de candélabres en argent, de miroirs tendance et de tapis en cachemire.

Les aubergistes Rowena et Simon Michaels ont parcouru les salles de vente aux enchères à la recherche d’antiquités et de textiles pour apporter une atmosphère chaleureuse des Cotswolds à la belle scène française. Pour eux, au fur et à mesure qu’ils ont travaillé sur leur projet, cela a été « Une décennie en Touraine » plutôt que « Une année en Provence ».

Sur les murs aux allures de galerie, l’art va des huiles audacieuses rappelant les maîtres anciens aux aquarelles plus légères jusqu’à l’avant-garde contemporaine. Imaginez un look Soho House éclectique exporté en Touraine.

Située dans un verger truffier de 10 hectares composé d’environ 800 chênes, cinq hectares de bois privés et de jardins clos, La Fuye est un refuge rural pour les oiseaux chanteurs.

Mais on peut affirmer que les plus grands charmes de La Fuye se trouvent sous terre. Or noir A la fin de l’automne, les chiens reniflent les truffes en direction des meilleurs restaurants de Paris.

Accueillir

Marie, la gardienne de La Fuye, nous a allumé un feu et nous a préparé un repas de bienvenue. Une baguette, du fromage, un bol de dégustation de miel de La Fuye, des œufs récupérés au domaine, une belle bouteille de rouge et une tarte aux poires glacées sans couches claires.

Tout a été pensé : beurre, lait, capsules de café Nespresso, vinaigre balsamique, huile d’olive extra vierge… même les dosettes pour lave-vaisselle.

les chambres à coucher

Les lits des trois chambres sont décorés de draps fins. Les murs d’une chambre double, double et king sont décorés de toiles et de textiles vintage.

Chaque chambre a une table. Le Wi-Fi optique ultra rapide fait du WFH (Work from Holiday) une destination idyllique.

toilettes

Les deux salles de bains sont équipées de douches Lefroy Brooks, de produits Bioderma et de Scottish Fine Soaps.

Installations

Les armoires vert olive foncé contiennent tout ce dont vous avez besoin pour cuisiner, cuisiner et créer dans la cuisine de ferme ultime. Même une rangée de livres de cuisine si vous avez besoin d’inspiration avant de mettre la main sur ce Kitchen Aid rouge rétro.

Au sommet de carrelage tomette récupéré, aux tons terre cuite patinés au fil des siècles, se trouve le paradis des chefs. L’opportunité de travailler avec la nourriture et le vin des boulangeries, boucheries, fromageries, marchés, boulangeries et vignobles locaux, dans un rayon de 10 kilomètres. La Fuye est un paradis gourmand.

Passé la porte de la cuisine, une loggia en bois accueille une grande table extérieure pour huit personnes, à côté d’un barbecue. Au-delà de la loggia se trouve un terrain de balle entouré de lavande. Un vieux mur d’enceinte en pierre mène à une jolie prairie fleurie qui l’entoure, comprenant des arbres fruitiers tendres, des abricotiers et des pêchers, ainsi que des vignes dressées au-dessus d’un vieux portail en chêne menant au verger de truffes.

Avec l’arrivée du printemps, il est temps d’aller s’installer sur les transats autour de la piscine ou de profiter d’une partie de croquet.

Emplacement

Faisant partie des 300 châteaux bordant la Loire et ses affluents, La Fuye est stratégiquement située pour explorer l’une des régions préférées des Français.

Un trajet de sept minutes en voiture vous amènera à Chinon. Au bord de la large Vienne, une grande statue noire rappelle aux visiteurs le XVIe siècle. Rabelais du XIXème siècle est une affiche humaniste de la ville. Un prosateur plein d’esprit et satirique qui oscillait entre Dieu et l’anticlérical.

Prenez une demi-heure de route pour ressentir le poids de l’histoire à L’Abbaye Royale de Fontevraud, dernière demeure d’Aliénor d’Aquitaine, d’Henri II et de Richard Cœur de Lion. Dépouillé de ses richesses et de son mobilier par la Révolution française, Fontevraud devint une prison avant sa restauration définitive en grande abbaye. Pour une journée spectaculaire, achetez une entrée combinée à l’abbaye et à sa superbe galerie d’art moderne.

Usse est le château le plus proche de La Fuye avec ses tours de fées. Azay-le-Rideau, sa grandeur reflétée dans le miroir d’un lac, autrefois résidence de Catherine de Médicis, représente les influences de la Renaissance. Villandry, quant à lui, offre le meilleur exemple de vastes jardins à la française. Bizarres prévenues, ses propriétaires étaient au Château de La Fuye pour les escapades du week-end.

Ou pour passer la dernière journée, en combinant voiture et train, rejoignez Paris en 90 minutes environ.

Autres touches sympas

Si vous avez pris la tour et le lodge, il y a des tables pour huit dans la cuisine, le salon et également sous la loggia. Avec un tiroir dédié aux cuillères en bois et aux couteaux de cuisine, la cuisine a tout ce dont vous avez besoin : des tasses à expresso au casse-noix, en passant par des fourchettes pour les escargots et, bien sûr, un rasoir à truffes.

Les clients peuvent acheter des vins locaux bio dans un panier comprenant un Chinon rosé, un Vouvray blanc, quelque chose de pétillant et un rouge Béatrice et Pascal Lambert Les Terrasses. Cela s’accompagne de riches notes de fruits d’été doux.

Il y a toujours quelqu’un pour vous aider. Si Rowena et Simon, qui vivent parfois dans le château voisin de sept chambres, ne sont pas en résidence, alors les tuteurs de La Fuye, Marie et Des, le seront.

le coût

Pour un séjour régulier dans l’hébergement en octobre 2024, pour un séjour minimum de deux nuits, les tarifs démarrent à 375 € la nuit.

La tour, quant à elle, est disponible pour des séjours d’une nuit, à partir de 130 € la nuit.

Le meilleur morceau

A La Fuye, l’incroyable adrénaline qui anime la loterie de la chasse aux truffes, dénichant de l’or noir pouvant valoir 2 000 euros le kilo, devient un immense sport de spectateurs entre novembre et janvier.

Même après un travail du sol et une taille fastidieuse, la prospection truffière est toujours plus un choix que la science. Trois générations de dames arrivent tôt avec leurs chiens pour sentir les truffes qui poussent parmi les racines des chênes. Il n’y a aucune rime ni raison pour l’arrivée des dames. Ni si et où les truffes seront trouvées.

Le verdict final

Le Château de la Fuye est l’évasion ultime de la France, situé dans un paysage bucolique de rivières, de vignobles et de forêts. Que les invités soient conduits à vélo, en voiture, en bateau traditionnel à fond plat, en kayak ou avec un guide privé à travers la région viticole, la Loire est comme par magie incontournable.

Il s’agit d’un refuge élégant pour un long week-end agréable, une semaine de vacances ou un séjour plus long en tant que nomade numérique.

Divulgation : Nous avons sponsorisé notre séjour Château de La Fuye.